【No.53】teacher’s select【テイスティング】

テイスティング


どうも、だいきです。

あなたもスーパーで見かけて気になっていたのではないでしょうか。

そう、ティーチャーズ「セレクト」という謎のボトルについて。

従来のハイランドクリームとどう違うのかと。

と、いうわけで調査してまいりました。


【香り】
ハイランドクリームと同じピート
アルコール感そこそこ

【味】
アルコール感ビリビリ
ハイランドクリームと同じピート
形容しがたい変な甘みが襲いかかる
余韻は苦味で短い

正直あんまり変わりませんでした。
強いて言うなら、なんとなく独特な甘みがしましたね。

僕はハイランドクリームのが好きだなぁといった感じです。
値段も安いですし。

完全にハイボール専用ですね。
ハイボールはむしろ心地よいピートを感じられると思いますよ。

【基本情報】
生産地:スコットランド(ブレンドはサントリー)
度数:40%
キーモルト:アードモア、グレンドロナック
色:少し薄めのゴールド(ハイランドクリームと同等)

よくよく調べてみると、セレクトは原酒を輸入した後にサントリーが独自でブレンドした、日本限定ものらしいのです。

だから日本人の好みにあった設計をされているようで、
一般的には甘みが強くなり、その分ピートが抑えられています。

しかし主観ではピートに大差はなく、日本人向けだからといきなり、初ピートウイスキーとしてこれを選ぶと痛い目見るなと思いました。

ピート自体、日本人にあまり馴染みのないものなので、ティーチャーズを日本人向けに開発するのは悪手だったのでは…とまで思ってしまいます。

クサイウイスキーはスコッチや高級ウイスキーに任せて、甘みやミズナラ樽熟成に全ツッパした方がウイスキー人口は増えたのではないかと。

まぁ机上の空論なのでなんとも言えてしまいますが、個人的にはティーチャーズセレクトを買うくらいならハイランドクリームをオススメしますね。

こんなこと言いましたが、一番はあなたの味覚で確かめることなので、この記事を読んで気になった方はぜひハイランドクリームとセレクトの飲み比べをしてみてくださいね。

知ると楽しいウイスキーの基礎をまとめてみました(無料)(休止中)

今僕は
・ウイスキーの味や香りの違いを楽しんだり、
・家族や友人にオススメのお酒をふるまったり

してめちゃくちゃ楽しく過ごせています。


子どものときからおつまみこそ大好きでしたが、
お酒は20歳になるまで飲んだことがありませんでした。

 

周りは20歳よりも前から
飲酒している人ばかりだったので、
同世代の中でもお酒への理解は遅れていました。

そんな僕でもバーで働き始めてから、
お酒の知識や経験は圧倒的に多くなり
今のようになることが出来たのです。

お酒は大人になってからは、
一生関わっていく大切な大切な存在。

そんな大切な存在のこと、何も知らずに
これからを過ごしていくのは正直です。


経験上お酒のおかげで
一生モノの繋がりが出来たし、
人生の楽しみがめちゃくちゃ増えました。

それはこれからも増え続けていくと思います。


お酒を少しでも飲む人にとってはもはや
一般教養レベルになって良いとさえ思っています。

 

というわけでお酒の中でも今回は
飲めるとかっこいいウイスキーに
焦点を当てて基礎をまとめてみました。

 

ウイスキーの基礎をまとめたものは
本当にお酒に興味のある方だけに見てほしいので、
メールマガジンの中だけで公開しています。

 

最後には僕が数々のウイスキーを飲んできて
本当にオススメするものだけを何本か紹介しています。

 

もし興味があれば見てみてくださいね。

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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